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立冬养生吃哪些

2017年11月10日 [保健品] 浏览:35 评论:0

     

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    多吃主食,适当吃羊肉、鹌鹑和海参:

     

    蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。

    狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。

    气温降低,身体一些部位对寒冷特别敏感,应当特别注意保暖。

    海带、紫菜可促进甲状腺素分泌:

     

    人体的甲状腺分泌物中有叫甲状腺素,它能加速体内很多组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。

    含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。

    动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力:

     

    寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。
    增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。

    芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素:

     

    寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

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